近期,怡莱酒店火车站店(集团旗下东影花园宾馆)为提档升级,打造精品酒店,以提升服务质量为抓手,将酒店培训工作做扎实,做到实处,切实改变以往模式,进一步提升酒店的服务品质。
在工作之余,组织所有前台员工,以观看课件的方式培训了《酒店服务礼仪知识》。课程共设置了“酒店行业女士形象礼仪、酒店从业人员站姿培训、酒店从业人员会面礼仪、酒店从业人员接待礼仪”等内容。通过列举实例、人物示范、利用通俗易懂的语言讲解,使员工既增加了理性认识又提高了感性认识,调动了员工的学习兴趣,更重要的是提高了员工的服务规范。另外为了强化培训效果,再将每讲的重点内容摘录、打印发放给每位培训员,要求每位员工都了解熟知酒店服务礼仪知识,规范自已的仪容仪表。经过培训,很多员工都能够自行整理自已的仪表、着装,符合酒店规范。此次培训对员工起到了自我检查、约束的效果,比起日常质检发现后要求他们整改的效果要好很多。
员工是企业的宝,培训是企业的根,是企业发展的基础。员工通过培训了解企业发展前景、适应企业特有的文化,从而更好地为企业服务。做好培训工作,是稳定员工队伍,提高员工整体素质,提升酒店形象的最为行之有效的方法,在今后工作中宾馆将一如既往的按照行业标准计划抓好员工的培训工作。